التغذية السليمة لذوي الاحتياجات الخاصه

يصادف الثالث من ديسمبر؛ اليوم العالمي لذوي الإحتياجات الخاصة الذين يحتاجون عادة لنفس العناصر الغذائية التي يحتاجها أقرانهم ممن لا يعانون من إعاقة . فإن المخصصات اليومية منها بالنسبة للعمر والجنس للأصحاء تكفي احتياجات غالبية ذوي الاحتياجات الخاصه

ولكن هناك بعض المشاكل الغذائية عند ذوي الاحتياجات الخاصه و من اهمها :

– بطىء بالنمو و نقصان بالوزن 

– السمنه بسبب قلة الحركه 

– عدم توفر الاغذيه المناسبه الغنيه بالاحتياجات الكامله للانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة

– الامساك بسبب قلة الحركه و الغذاء المقدم الفقير بالالياف 

– فقر الدم و ذلك لعدم توفر الغذاء الكامل و من الادويه التي يتناولها الانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة

العوامل التي تساعد على نجاح برنامج التغذية السليمة للانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة في الدايت سنتر:

– ان الحالة النفسية توئثر على شهية الفرد و اقباله على الطعام فان قلق الوالدين نحو وليدهم وعدم تقبل التغيرات المزاجية في تناول الطعام لديه, وعدم معرفة نوع الغذاء المناسب وكميته , وعدم فرض أنواع معينه من الأطعمة على الطفل من ذوي الإحتياجات الخاصة, يزيد من إصراره وعزوفه عن الطعام , كما قد يؤدي إلى ترسيخ هذا السلوك لدى الطفل بصورة دائمة ويصبح عادة غذائية مستديمة

لذلك نقوم نحن دايت سنتر على تقديم الحل لكم بتوفير الوجبات الصحيه الملائمه و الكميه المناسبه للوضع الصحي لهم مع اخصائية التغذيه و هذا يساعد على تقليل الضغط النفسي للاهل و الى الانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة معا

– فرط التغذيه تأثير كبير على حدوث الإعاقة الجسمية للانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة. فتؤدي حالة فرط التغذية في صورة حصول الجسم على سعرات حرارية زائدة مصحوبة بقلة نشاط البدني إلى شكواه من حدوث بدانة شديدة، وبالتالي إعاقة جسمية له. كما تكون زيادة التغذية سببًا رئيسًا في حدوث أمراض مزمنة خاصة للأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي لحدوثها مثل: داء السكر، وأمراض القلب والدورة الدموية، وتصلب الشرايين..

وعلى نحو أدق يؤثر فرط استهلاك الدهون والكربوهيدرات في الأطعمة لانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة إلى زيادة خطر الإصابة بالبدانة وما يصاحبها من مضاعفات صحية في القلب، وارتفاع معدل حدوث بعض أنواع السرطان، ومرض السكري، وأمراض مزمنة أخرى. وبشكل عام فإن الدهون الأكثر استعمالاً في طعام سكان الكويت هي الزيوت والسمن بأنواعه، إذ تدخل في تحضير الحلوى والأغذية المحمرة (بالزيت) والأغذية السريعة بأنواعها والفطائر والمعجنات (بيتزا ومطبق..). وهي أغذية تقبل أعداد كبيرة من سكان على تناولها في ظروف قلة ما يبذلونه من نشاط جسمي، مما يزيد من فرص حدوث ما يسمى «أمراض العصر الحديث» كداء السكر، وارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين لذا نقوم نحن دايت سنتر على توفير الوجبات الصحيه التي تحمي ذوي الاحتياجات الخاصه من اي امراض مستقبليه .

– ويسبب نقصان الوزن لانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة الى حدوث سوء تغذيه نتيجة نقص شديد في بعض الفيتامينات و العناصر المعدنيه في الجسم او سوء امتصاص لها و ذلك لعدم اعطائه احتياجته الكامله من الغذاءو تنظيم الوجبات المقدمه وهذا يسبب نزول وزنه و بالتالي يصاحب ذلك الاكتئاب و الاضطربات النفسيه للانسان من ذوي الإحتياجات الخاصة نقوم نحن دايت سنتر على تأمين الوجبات الصحيه الغنيه بجميع العناصر المعدنيه و الفيتامينات اللازمه لذوي الاحتياجات الخاصه

Share This:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *